NDR Bericht zu wahren Kosten

Das NDR Fernsehen hat in einem aktuellen Bericht herausgearbeitet, was die wahren Kosten unserer Lebensmittelproduktion sind. Unsere TCA-Expertin Gyde Wollesen kommt auch zu Wort. Betrachtet hat der NDR zum einen die Ergebnisse der Penny-Aktion, in einem Supermarkt für bestimmte Produkte zusätzlich zum Preis auch den sogenannten „wahren Preis“ auszuzeichnen. Zum anderen zeigt ein Besuch auf dem Gut Rothenhausen bei Lübeck, wie der Demeter-Betrieb durch lange Fruchtfolgen und Zwischenfruchtanbau die externen Kosten am Naturkapital senkt.

Dass Video ist in der Mediathek des NDR verfügbar.

Gyde Wollesen
True Cost Accounting Consultant
"Hier sind die True Cost sehr gering. Beziehungsweise, wenn durch die Fruchtfolge sogar noch Humus aufgebaut wird, kann es sogar zu einer positiven Bilanz kommen."